Notre Avis
Tradition, Domaine Binet-Jacquet
Vin du Languedoc rouge
Faugères
Assemblage : Carignan, grenache, cinsault, syrah et mourvèdre
Dégustation : Le nez part sur les épices douces. Le vin en bouche est minéral, animal avec un joli fruité. La finale de bonne longueur laisse une sensation très “soft”.
Accords Mets et Vin : Poulet rôti, steack frites, confit de canard aux cèpes….
Garde : 5/6 ans