Notre Avis
Défenseur de la tradition agricole et toujours à la recherche de l’excellence, Neisson continue d’affirmer son savoir-faire en produisant ce rhum vieux à l’occasion de ses 85 ans. Cet assemblage de cuvées soigneusement sélectionnées a paisiblement vieilli de trois à neuf ans, en fût de chêne français et de Bourbon, dans les petits chais de la distillerie située au Carbet, sur les flancs de la fameuse Montagne Pelée au nord de la Martinique. Cette version signe la plus subtile introduction à l’univers sensoriel si reconnaissable des rhums vieux Neisson, à la fois tendre et viril. Un rhum au caractère bien trempé, vivifiant et gourmand.
Nez harmonieux et fruité avec des arômes fondus de boisé, de vanillé de miel et de fruits séchés. La bouche est vive, gourmande,pleine d’harmonie aux tanins très fondus. On navigue entre les fruits exotiques et la canne à sucre. La finale est ample et soyeuse.