Notre Avis
Découvrez Douglas Laing | Bunnahabhain 10 ans | Provenance
Un single malt d’Islay à la pureté artisanale
- Douglas Laing | Bunnahabhain 10 ans | Provenance est un single malt écossais issu de la célèbre distillerie Bunnahabhain, située sur la mythique île d’Islay.
- Sélectionné et embouteillé par la maison indépendante Douglas Laing, dans sa gamme Provenance, ce whisky vieilli 10 ans en fûts hogshead exprime toute la pureté du style Bunnahabhain : un Islay iodé, herbacé et non tourbé.
- Embouteillé sans filtration à froid et sans colorant ajouté, il offre un profil authentique, élégant et équilibré, fidèle à la philosophie artisanale de Douglas Laing.
Bunnahabhain Provenance : un Islay tout en finesse
- Sa robe or pâle annonce un nez à la fois boisé, légèrement fruité et salin, relevé de notes herbacées et toastées. En bouche, l’équilibre est parfait entre céréales maltées, fruits confits, thym et épices douces, soutenu par une texture huileuse et pure. La finale est longue, saline et persistante, marquée par un bel équilibre malté/herbacé, sans fumée dominante.
- Un Islay atypique et raffiné, où la mer se devine plus qu’elle ne s’impose.
Une sélection Douglas Laing : authenticité et caractère
- La gamme Provenance de Douglas Laing rend hommage à la diversité des terroirs écossais. Chaque embouteillage est issu d’un single cask soigneusement choisi pour révéler le caractère unique de sa distillerie d’origine.
- Cette édition Bunnahabhain 10 ans, met en avant un profil marin, pur et herbacé, sans artifice. Un single malt de collection, à la croisée de la mer et du malt, idéal pour les amateurs d’Islay élégants et non tourbés.
Le savoir-faire Douglas Laing et la sélection du “Petit Grain”
- Fondée en 1948, Douglas Laing & Co est une maison familiale reconnue pour ses embouteillages indépendants haut de gamme. Chaque whisky est mis en bouteille naturellement, pour préserver son identité et sa richesse aromatique.
- Au “Le Petit Grain”, cave à vin et boutique en ligne située à Rieumes (Haute-Garonne), nous avons sélectionné cette cuvée pour son équilibre marin, boisé et délicat, emblématique du savoir-faire de Bunnahabhain et de la rigueur Douglas Laing.
