Notre Avis

Découvrez Château Derezla | Tokay Dry (Hongrie)

Château Derezla, bienvenue en Hongrie

• Vignoble de l’extrême, dans la partie la plus septentrionale de l’est de la Hongrie, l’appellation Tokaji s’étend sur 5 000 ha autour du petit village de Tokaj. Au cœur de ce vignoble légendaire, le Château Dereszla est riche d’une diversité de terroirs situés au sein de l’aire des grands crus classés. Les très belles caves historiques creusées dans la roche permettent d’élever les vins dans le respect de la tradition et dans des conditions idéales de température et d’hygrométrie.

Château Derezla | Tokay Dry (Hongrie) : un beau blanc à découvrir

• Le Tokay sec est vinifié avec des raisins issus de sélections parcellaires et vendangés mi-octobre. Au sud de Tokaj pour les Furmint et Muscat et au nord pour le Kabar. Il est élevé sur lies en cuves inox pendant 2 mois après fermentation.
• Le Tokay sec est un vin fruité et minéral, aux arômes de fleurs blanches et et d’agrumes. Il est idéal à boire en apéritif, sur poissons, sur une tartes aux légumes….