Description

Découvrez notre Indonésie | Sumatra – Méra

Un café fruité, gourmand et boisé

• Notre Indonésie | Sumatra – Méra est cultivé sur le terroir de Gayo qui se trouve au nord de l’île de Sumatra, en Indonésie. C’est là, sur l’une des plus grandes îles indonésiennes, qu’est cultivé le café Arabica, le reste de l’île étant plutôt dédié à la production de Robusta, ou d’huile de palme.
• L’altitude de la région contribue à son climat frais, ce qui la rend propice à l’agriculture. Celle-ci est le plus souvent traditionnelle, l’agriculture en terrasses étant une pratique courante dans les régions montagneuses. Le sol fertile et le climat favorable favorisent la culture de très bons cafés.
• Ce café est produit par Fahman Yoga, ancien footballeur de Sumatra, en Indonésie. Après sa carrière sportive, il est revenu dans son village natal, Kanawat, dans la région de Gayo, sur l’île de Sumatra. Un village qui a longtemps été marché par les conflits armés pour l’indépendance du nord de l’île. Son souhait, en reprenant la ferme familiale, était de valoriser les cafés de cette région d’Indonésie. Pour cela, il produit son propre cafés et collecte aussi celui de producteurs voisins.
• Notre Indonésie | Sumatra – Méra est un café fruité, gourmand et boisé aux arômes d’agrumes, de caramel, de chocolat au lait et aux notes boisées.

« Le Petit Grain » est une cave à vin traditionnelle et un Magasin en Ligne.

• Nous sommes une Boutique en Ligne Française, située à Rieumes en Haute-Garonne.
• Nous vous proposons une large Gamme de produits de Qualité, Authentiques, Garantis au Meilleur Prix.
• Notre Catalogue vous propose de Nombreux Choix de Produits : Vins, Thés, Cafés et Spiritueux.