Notre Avis
Découvrez La Tour Boisée | Histoire de famille rosé
La Tour Boisée, un domaine familial sur les terres de Laure-Minervois.
- La Tour Boisée est un domaine familial depuis 1826. Il est mené par Jean-Louis Poudou depuis 1982.
- C’est à la Tour, héritée de la fortification du village (XIIème siècle), à présent située dans le jardin, que le Domaine doit son nom.
- Le domaine travaille selon les principes de l’agriculture biologique.
La Tour Boisée | Histoire de Famille, une cuvée fruitée et gourmande.
- La Tour Boisée | Histoire de Famille rosé est un assemblage de Grenache Noir et de Syrah.
- Une cueillette à maturité apporte le gras en bouche tandis que les équilibres acides préservent toute sa fraîcheur. La récolte est manuelle. Dès l’arrivée en cave, les raisins sont égrappés puis pressurés. Le vin doit sa couleur tendre au pressurage direct. La vinification puis l’élevage se déroulent en cuve inox pendant 6 mois.
- L’histoire de famille offre un premier nez intense, complexe alliant une composante florale à une dominante grenadine, groseille avec une note maracuja. En bouche, palette généreuse avec des notes de fraises et petits fruits rouges, laissant place à une belle trame acidulée amenant jusqu’à une finale pomelo.
“Le Petit Grain” est une cave à vin traditionnelle et un Magasin en Ligne.
- Nous sommes une Boutique en Ligne Française, située à Rieumes en Haute-Garonne.
- Nous vous proposons une large Gamme de produits de Qualité, Authentiques, Garantis au Meilleur Prix.
- Notre Catalogue vous propose de Nombreux Choix de Produits : Vins, Thés, Cafés et Spiritueux.
