Notre Avis
Découvrez Mathieu Barret | No Wine’s Land
Mathieu Barret, un un des pionniers de l’agriculture biologique et biodynamique à Cornas.
- Le domaine de Mathieu Barret est réparti sur 13 hectares de Cornas et 7 hectares d’AOC Côtes-du-Rhône.
- Matthieu Barret est également à la tête d’un négoce qui porte son nom. Il sélectionne les raisins auprès de copains vignerons qui partagent une philosophie similaire.
- A la vigne, il travaille ses sols à l’aide de la traction animale (mulets et chevaux de trait). Il dynamise la vie de ses sols avec des amendements de fumier de mouton composté.
- Il a créé des points d’eau, des talus sauvages et respecte les arbres existants afin de dynamiser la biodiversité de ses parcelles.
Mathieu Barret | No Wine’s Land : une syrah juteuse et gourmande
- Les vignes dont Mathieu Barret | No Wine’s Land est issu, sont situées sur un plateau enclavé entre Cornas et Saint Joseph. L’exposition du plateau nord/sud lui confère un ensoleillement maximum et l’altitude de 250 m une belle fraîcheur. Les sols y sont argilo-calcaires, avec des argiles fines et limoneuses, et la présence de galets.
- Mathieu Barret | No Wine’s Land a un élevage de 11 mois en cuves béton et diamant.
- Mathieu Barret | No Wine’s Land est un vin sur le fruit rouge, construit sur une structure veloutée. Ses tanins sont fins, gourmands et frais.