Notre Avis
Royal Welsh est un single malt distillé en l’hommage du tout premier whisky gallois produit il y a plus de 100 ans par une distillerie située au nord du pays et aujourd’hui disparue. La bouteille et l’étiquette sont la copie exacte de l’ancienne version !
Pour ce qui est du caractère aromatique de ce single malt, Penderyn a imaginé une finition en ex-fût de Laphroaig et ex-fût de porto.
Notes de dégustation : Au nez, on perçoit une délicate odeur de tourbe avec des notes vanillées, de baies rouges et de caramel au beurre salé. La bouche est finement tourbée. De douces notes crémeuses fumées apparaissent et se mêlent à des arômes de mélasse. Une trace de poivre noir, d’orge malté et la douceur sucré du caramel crémeux caressent la bouche. En finale les notes fumées disparaissent, laissant place à de délicates notes boisées et épicées auxquelles se mélangent des saveurs de vanille.
