Notre Avis
Découvrez notre Pérou | La Escalera
Un café de terroir historique
- Le long de la célèbre route pré-inca se trouve un chemin étroit avec beaucoup de végétation, connu sous le nom de La Escalera, l’échelle. Située à 2 950 m d’altitude, au sein d’une faune et une flore unique, cette route brumeuse laisse apercevoir des ruines d’anciennes constructions de la culture Chachapoya.
- La région Amazonas est l’une des 24 régions qui compose le Pérou. Située tout au Nord et frontalière à l’Equateur, ce terroir abrite un écosystème très riche, des jungles basses et hautes « les Yungas », des écosystèmes andins et une forêt tropicale sèche. C’est tout de même une forêt tropicale humide qui prédomine le territoire à plus de 70%, elle s’étend de l’Equateur jusqu’aux sommets de la Cordillera del Condor.
- Les routes sont sinueuses et peu nombreuses, ce qui ajoute une peu de piment lors du transport de nos chers grains verts. Faune et flore sont riches à l’image de nombreux oiseaux et animaux sauvages endémiques (colibri, puma, opossum, tatou, singe, poisson-chat,…).
Un Café issu de l’agriculture biologique
- Notre Pérou | La Escalera est un est un blend des variétés : Typica, Catuaí, Castillo, Villa Sarchi, Marsellesa, Caturra, Bourbon, San Antonio et Catimor. Il est produit en process nature.
- Les caféiers sont cultivés entre 1350 et 1800 mètres d’altitude.
- Le Pérou est le 8ème pays producteur de café au monde et exporte près de 90% de sa production. Ses cafés sont en grande majorité produits par de petits producteurs certifiés en agriculture biologique. Notre Pérou | La Escalera est certifié bio.
« Le Petit Grain » est une cave à vin traditionnelle et un Magasin en Ligne.
- Nous sommes une Boutique en Ligne Française, située à Rieumes en Haute-Garonne.
- Nous vous proposons une large Gamme de produits de Qualité, Authentiques, Garantis au Meilleur Prix.
- Notre Catalogue vous propose de Nombreux Choix de Produits : Vins, Thés, Cafés et Spiritueux.
