Description
Découvrez Rozelieures | Origine
Rozelieures : Ferme Distillerie Malterie depuis 6 générations
- La distillerie Rozelieures est à la famille Grallet-Dupic depuis 6 générations. Rozelieures est une ferme productrice d’orge, une malterie et une distillerie.
- La famille Grallet-Dupic cultive aujourd’hui 300 ha. Christophe Dupic ensemence chaque printemps, en fonction des rotations, entre 50 et 100 ha d’orge à malt (orge 2 rangs : Lauréate, Prospect), pour une récolte annuelle entre 400 et 700 tonnes. Rozelieures est ainsi l’une des rares distilleries en France à utiliser des variétés d’orge spécifiques à la production du whisky.
- Depuis 2017, la famille a lancé sa propre malterie : la Malterie des Hautes-Vosges. Elle sort ses premiers quintaux de malt, à partir de l’orge maison. La malterie, d’une capacité de 1 000 tonnes annuelles, est basée dans la montagne vosgienne toute proche.
Rozelieures | Origine : le pionnier des whisky lorrain.
- Rozelieures | Origine est le tout premier whisky produit en Lorraine. Il est commercialisé depuis 2007.
- Il est distillé en deux passages dans les alambics à ROZELIEURES, et vieilli en fûts de chêne ayant accueilli notamment des vins de la région de Xérès.
- Rozelieures | Origine dévoile un nez très fruité sur la poire; il évolue ensuite sur des notes de fruits à coques (noix) et une légère pointe de fumée et de malt. La bouche est très grasse avec des arômes de fruits confits d’une grande gourmandise avant d’évoluer sur les noix et le cuir. La finale longue est marquée par une pointe de fumée et d’épices.
“Le Petit Grain” est une cave à vin traditionnelle et un Magasin en Ligne.
- Nous sommes une Boutique en Ligne Française, située à Rieumes en Haute-Garonne.
- Nous vous proposons une large Gamme de produits de Qualité, Authentiques, Garantis au Meilleur Prix.
- Notre Catalogue vous propose de Nombreux Choix de Produits : Vins, Thés, Cafés et Spiritueux
