1920, un Old Tom Gin distillé à Vacquiers, aux portes de Toulouse

• Maison Victors | 1920 est un « Old Tom Gin » distillé par batch de 300 litres dans un alambic en cuivre.
• Maison Victors | 1920 a bénéficié d’une distillation lente, puis d’une macération lente de plusieurs mois en cuve avant sa mise en bouteille pour gagner en rondeur.

1920, un Old Tom frais et fruité.

• Maison Victors | 1920 est un Old Tom, c’est à dire un gin infusé après distillation. Ici, Gilles Victors infuse du kumquat et de la verveine qui donnent au 1920 sa jolie couleur verte.
• Le nez intense, chaud et herbacé. Les notes fraîches bataillent avec les agrumes. Une touche acidulé s’accorde avec la promesse de gourmandise. La bouche est ronde, soyeuse, légèrement réglissée. Derrière les notes familière du gin se cache la verveine et l’estragon. Le Kumquat nous taquine pour nous rappeler que c’est bien la fraîcheur qui sous tend ce gin. La finale chaude et gourmande dévoile une pointe de gingembre.

“Le Petit Grain” est une cave à vin traditionnelle et un Magasin en Ligne.

• Nous sommes une Boutique en Ligne Française, située à Rieumes en Haute-Garonne.
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